Quito 11 de junio 2009. La carrera de “Últimas Noticias” (llamada así por un diario vespertino) es famosa. En una ciudad de 2 millones, corren un domingo de junio, cada año, como 20.000 personas. Tal magnitud es un record relativo. Este año el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas, PMA, no quiso organizar en el país su tradicional caminata anual contra el hambre y la desnutrición, sino que participó como sponsor en la carrera. Su lema NO BASTA CAMINAR, NECESITAMOS CORRER PARA ERRADICAR LA DESNUTRICIÓN. El domingo 7 de junio las calles se llenaron de atletas. Muchos de ellos llevaban la gorra blanca de la campaña por los niños. La atleta Dulce María Rodríguez, llegada desde Mexico, corría también con la bandera de la erradicación de la desnutrición y siendo atleta de experiencia mundial, ganó el tercer lugar en la categoría de mujeres.

El El PMA ha declarado al mes de junio “Mes de la Erradicación de la desnutrición Infantil”, colaborando CON EL Estado ecuatoriano en el desarrollo de  4 eventos, dos de los cuales ya son historia:  la Feria el dia anterior a la Carrera Quito Últimas Noticias 15 K (6 de junio 2009) y la misma Carrera Quito Últimas Noticias 15 K (7 de junio de 2009).

Quito 8 de junio 2009. La Asamblea Mundial de la Salud adoptó en 1981 el llamado Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna. Este instrumento apunta centralmente a regular la publicidad de todo alimento comercializado, o presentado de cualquier forma como sustitutivo parcial o total de la leche materna, sea o no adecuado para ese fin. A pesar de no ser obligatorio como un Tratado o una Convención, el Código Internacional de Salud Pública, sí asegura un compromiso mínimo para una apropiada comercialización de los sustitutos de la leche materna, de los biberones y tetinas. El propósito central es proteger y promover la lactancia materna como un bien privilegiado, e igualmente alentar las prácticas saludables con relación a la alimentación infantil. (Véase invitación al Seminario de la Universidad Internacional del Ecuador, haciendo clic aquí).

Quito 4 de junio del 2009. Hablamos en este portal frecuentemente de desnutrición infantil. Es el centro de nuestras preocupaciones. Sin embargo se habla más y más, en los documentos técnicos de otro concepto más abarcativo, el de malnutrición. En efecto, existe una malnutrición por exceso, llamada sobre alimentación, y otra por déficit que es justamente la desnutrición. La primera lleva al sobrepeso y, más lejos aún, a la obesidad, problema serio en Estados Unidas, muy preocupante en Chile y también en Ecuador. La segunda malnutrición por déficit se despliega en la realidad de los niños, en el retardo del crecimiento intrauterino (RCIU) con bajo peso al nacer (BPN); es la primera forma de desnutrición; y luego viene una segunda que es el retardo en talla, llamada desnutrición crónica, o baja talla para la edad, que da cuenta de un retraso en el crecimiento lineal. Y podemos enumerar otras dos formas de desnutrición y aún tres.