La solución es posible. Basta que en cada jardín de infantes, pre-escolar, escuela o colegio haya una adecuada alimentación escolar. Los estudios sobre el costo del hambre demuestran que acabar el hambre es más barato que tener que pagar por todas sus consecuencias. Mejor aún así como hay un círculo vicioso entre hambre y aprendizaje, también entre alimentación y aprendizaje existe una cadena de consecuencias positivas: sin hambre se aprende mejor, los aprendizajes mejoran las condiciones de salud y las posibilidades de rendimiento durante la vida escolar y la vida adulta. Al Estado ecuatoriano, a los padres de familia, a las empresas y a la sociedad civil se plantea entonces el reto de fomentar y asegurar la tarea -de corresponsabilidad compartida- de garantizar que cada país tenga verdaderos programas nacionales de alimentación escolar. There are no comments up to now.
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